Hindi Essential Vocabulary About Cooking

gomaanS

गोमांस

masculine

(n)

beef

mukhya bhojan ke liye gomans

मुख्य भोजन के लिए गोमांस

beef for the main course

suar ka maans

सूअर का मांस

masculine

(n)

pork

pork sooar kaa maans hai

पोर्क सूअर का मांस है|

Pork is the meat from a pig.

sTar fraaI karanaa

स्टर फ्राई करना

(v)

stir-fry

sTar fraaI sabjiyan

स्टर फ्राई सब्जियाँ

stir-fry vegetables

namak

नमक

masculine

(n)

salt

namak deejiye

नमक दीजिये|

Pass the salt.

chikan

चिकन

feminine

(n)

chicken

chikan soop

चिकन सूप

chicken soup

cake

केक

masculine

(n)

cake

chaukleT kek kaa TukaDaa

चॉकलेट केक का टुकड़ा

piece of chocolate cake

saamagree

सामग्री

feminine

(n)

ingredient

kisee bhee vyanjan mei taajee saamagree kaa upayog karanaa bahut aavashyak hai

किसी भी व्यंजन विधि में ताजी सामग्री का उपयोग करना बहुत आवश्यक है|

Using fresh ingredients is an important part of any recipe.

khaanaa pakaane kaa tel

खाना पकाने का तेल

(p)

cooking oil

khaanaa pakaane ke tel kee botal

खाना पकाने के तेल की बोतल

bottle of cooking oil

baarbekyu

बार्बेक्यु

masculine

(n)

barbecue

maaikrovev

माइक्रोवेव

masculine

(n)

microwave

maaikrovev avan

माइक्रोवेव अवन

microwave oven

kaalii mirch

काली मिर्च

feminine

(n)

pepper

kripayaa mujhe kaalee mirch denge?

कृपया मुझे काली मिर्च देंगे?

Could you pass me the pepper?